Le lenticchie gialle sono Ricchi di amido e di fibre, questi cibi contribuiscono anche a fornire livelli significativi di vitamine e minerali specifici, nonché di antiossidanti e lecitine.
I fichi sono un frutto particolarmente gustoso e sono solitamente apprezzati per la loro dolcezza. Infatti, quando giungono a completa maturazione contengono un buon quantitativo di zuccheri semplici che conferisce loro il sapore particolare. Sono frutti ricchi di vitamine e sali minerali: in particolare il quantitativo di sodio è molto…
La “CIAPPA”, pomodoro secco essiccato al sole di Sicilia è un prodotto agroalimentare tradizionale riconosciuto dalla Regione Sicilia Il termine “Ciappa” identifica i pomodori secchi per il loro l’aspetto piatto
- Fagioli rossi inconfondibili, grazie alla loro buccia rossa, sono perfetti per zuppe, minestre e per tutti quelli che seguono una dieta sana e nutriente
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